做法：木耳用冷水泡發、洗凈（洗木耳的方法在這裡），香菇泡發洗凈。取一隻乾淨的碗，放入料酒、醬油和蚝油，加入糖、鹽。再加入澱粉和清水，攪拌均勻做為料汁待用。雞肉切
做法：1. 將香蔥洗凈切段控水2. 鍋中倒油先將蔥白放里煎3. 煎五分鐘左右再放入剩下的蔥和八角桂皮，一直用小火煎制大概20分鐘4. 煎成這種狀態，把蔥練出來。
原料：金針菇、黃甜椒、蔥段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）。做法：1、水燒開，先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒，最後加入蔥絲拌勻，撈出；2、將撈出的1料放入冰
炸得焦香酥脆的蔥段和紅蔥片非常可口，一碗白面簡單的配上蔥油、油蔥酥拌一下，哇，真是香氣撲鼻，令人無法抵抗啊。做法【蔥油汁的製作】：1、香蔥去根，洗凈后切成3厘米
香蕉不要買熟的過頭的，有黑斑的那種，太軟不好整形哦~食材：香蕉3根、雞蛋2個、麵粉50克、麵包糠50克、色拉油適量做法：1、將雞蛋磕入盤子中打散，然後加入一大勺
原料： 山藥300g、香菇8朵、裡脊肉200g、青椒1個、油、蔥、鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、雞精、香油、姜 步驟：1.裡脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，澱粉
挂面因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麵食之一。麻醬香拌面就採用了挂面，做法簡單但口感爽滑。平時存儲一些挂面在想偷懶的時候可以做麻醬香拌面，這樣也不會虧待自己嘴巴。
原料：雞腿、生抽、烤肉料、紅酒、黑胡椒粉、孜然粉做法：1. 準備好雞腿、調味料，生抽倒入雞腿中，拌勻，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入紅酒調勻，調好的腌料
原料：香菇、胡蘿蔔、豬肉餡、餛飩皮、紫菜、小蝦皮、香菜末、蔥薑末、五香粉、鹽、雞精、王致和腐乳、味極鮮醬油、油做法：1. 肉餡加入適量熟植物油沿一個方向攪拌至上
食材：裙帶菜200g、香醋10ml、糖5g、鹽1.5g、辣椒油一勺做法：1)將有鹽粒的裙帶菜反覆沖洗幾遍加入清水泡幾小時。2)將鍋中的清水燒開，加入泡好的裙帶菜
主料：香椿(100克)調料：豆乾(50克)、花生米(50克)、鹽(適量)、糖(適量)、香油(適量)做法：1、煮鍋中放水，焯燙香椿。2、另起鍋，焯燙豆腐乾。3、豆
做法：①蟹從腹臍處取殼，去凈內臟及鰓葉，宰去腿尖及殼沿，洗凈后，將蟹斬成八塊，加入適量精鹽，料酒拌勻。②鍋置旺火上，燒精鍊油至五成油溫，然後將蟹塊斬口處粘裹上干
原料：麵粉、豬頸背肉、蔥碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、鹽、花椒油做法：1.肉切丁剁成肉餡、加生抽、老抽、黑胡椒粉、鹽、花椒油拌勻腌制1小時，腌好后加入蔥碎拌勻；2.
