我喜歡的一款甜麵包，和香蔥麵包、肉鬆麵包一樣是我心裡的經典，在麵包房裡大家也可以經常看到它的身影，至於價格和材料，那絕對是自家完勝。麵包機和烤箱沒有理由再閑著了。必須推薦給大家，快收藏進你們的烘焙筆記吧。喜歡它因為百利甜酒浸泡過的果乾味道很芬芳，表面的奶酥入口生香，加了蜂蜜的麵糰柔軟極了，一切組合起來，就是我愛它的理由。
想要吃自製的優格，做好的優格，淋上蜂蜜或是果醬，就是法國人很愛的早餐餐點。與其讓孩子們喝那些用不知名添加物製作而成的冰品飲料，寧願自己手做天然又健康的飲品給家人
原料：低粉80g、吉士粉8g（可以不放）、幼砂糖25g（A）、雞蛋2個（小個土雞蛋3個）牛奶190g、熔化無鹽黃油20g、淡奶油（A）60g、淡奶油（B）200
做法：將鹽，牛奶放入大碗中攪拌均勻，篩入低筋麵粉翻拌均勻，倒入雞蛋液將黃油隔熱水溶化，或者放入微波爐中加熱10秒鐘，稍微冷卻后加入麵糊中均勻然後加入朗姆酒，接著
材料：雞胸肉、黃油、麵粉、玉米粉、雞蛋一隻、鹽、白鬍椒粉。雞肉塊的做法：準備原料。雞胸肉切成3cm的塊。將鹽和白鬍椒粉撒在切好的雞肉塊上，攪拌均勻，腌制一會兒。
制此湯時，必須把番茄醬炒透，熬湯的時間適當延長，這樣，能使番茄醬的營養和顏色大都溶解在脂肪內和湯內。湯要保持一定的油分，但不宜過多；制此湯時切忌放牛奶或鮮奶油，因番茄是一種酸性植物，混在一起會起白死，影響質量，如食者需要，可另盛裝，由食者自己酌用。
牛奶燉蛋，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，讓人怎麼吃也吃不夠，帶來卻是滿滿的幸福。食材：土雞蛋2個、牛奶250毫升、北杏仁10粒、芒果
做法：1. 所有的原料按以上列出的順序加入攪拌器中，高速攪拌1分鐘。攪拌好的麵糊入冰箱冷藏至少兩個小時或者過夜備用。如果沒有攪拌機，先將蛋黃和麵粉混合，然後倒入
做法：1）黃油置室溫軟化；用打蛋器低速攪打至順滑；加入白糖攪打至發白；2）分兩至三次加入打散的雞蛋，攪打均勻；所有的粉類混合過篩，加入盆中；拌成均勻的麵糊；3）
炎熱的夏天人們總會心情煩燥，這時來杯冰涼的飲料消暑解渴，心情會好轉很多哦，尤其是自己在家做的咖啡凍鮮奶茶，採用什麼原料可以自己說了算，甜度也可依個人喜好調整，安心又美味。
蘋果相信大家都很熟悉，蘋果塔營養豐富且製作簡單，味道及美。蘋果可以預防和治療動脈硬化及其他心血管疾病，蘋果中的細纖維和微量元素鋅有利於兒童的發育和增強記憶力，多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌。
