木瓜薏仁粥,清暑利濕、潤膚養顏,它主要是木瓜和薏仁合煮而成的,是夏季愛美女士必選的粥品之一。木瓜具有「萬壽果」之美名,多吃可以延年益壽。
食材:糙米、薏仁、紅棗、木瓜
做法:
把木瓜皮先去掉,瓤也去掉切成小塊;
薏仁、紅棗用溫水浸泡會再清洗乾淨;
糙米淘洗乾淨放入沙煲中加上冷水煮開;
煮開后改成小火慢慢熬煮一刻鐘時間;
把木瓜放進去煮大概五分鐘;
煮熟后盛入碗中可以加糖也可以加鹽;
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