在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。可傳統醫學認為,辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化,但膳食上應當講究五味(酸、苦、甘、辛、咸)調和,過於偏愛辣味,易造成臟腑陰陽失調,產生疾病。
食材:干辣椒粉100g、油適量、八角1個、桂皮2片、花椒適量、香葉1片、熟芝麻適量做法:鍋里倒入植物油,涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉,炸出香味,油燒到7成熱后
辣椒調味品大家都知道,吃飯不香時,放點辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒可以降低膽固醇。預防癌症及共他慢性疾病。辣椒還可以使呼吸道暢通,能夠促進脂肪的新陳代謝有利於降脂減肥。
製作工藝:1. 將土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出,瀝干水分。2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,干
原料:臘腸100g、山藥150g、油、鹽、剁辣椒、大蔥、生薑汁、十三香、青辣椒50g、紅辣椒50g 步驟:1.山藥去皮后,切片備用。2.青紅辣椒和大蔥菱形切開
你知道嗎,四季養五臟常吃六辣好處多多哦!生薑、大蒜、洋蔥、辣椒、胡椒、花椒等是我們日常飲食中不可缺少的調味佳品。在絕大多數菜肴中,都會出現它們的身影,有了它們,菜的味道會更加鮮美,顏色也更加好看,而且具有非常重要的作用。下面小編介紹四季養五臟常吃六辣好處多多吧!