材料：雞中翅，花椒，干紅辣椒，蔥，姜，可口可樂一罐做法：1、 將翅膀洗乾淨，每個翅膀上划幾道口子，加醬油少許、鹽、薑絲腌20-40分鐘。2、 鍋內放油，燒至6成
食材： 雞翅四個 剁椒兩湯匙 蒜一頭 蔥一棵 姜一塊 鹽半茶匙做法：1. 雞翅剁小塊焯水，撈出洗凈瀝干備用。2. 薑末蒜末和剁椒混合。3. 鍋里放油，炒香剁椒碎
材料：雞翅3塊、土豆1個、胡蘿蔔2根、咖喱粉、蒜頭、牛奶、料酒、黑胡椒、生抽、 做法：1.原料備好洗凈后，將雞翅入水焯一下撈起，加料酒，黑胡椒，生抽腌制一會；
用料雞中翅9隻、鹽10g、花生油少許、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）適量做法1.雞中翅洗乾淨，擠干水分，加鹽拌勻，放冰箱內腌制6小時以上2.從冰箱取出雞翅，用
用料：雞中翅8個、油適量 、鹽適量、青豆1把 、陳皮1片、冰糖適量 、枸杞少許、姜適量 、干紅椒3個、料酒適量 、花椒少許做法：1.雞翅洗凈，加鹽、料酒和花椒腌
用料：雞翅中1斤、土豆適量、蔥、姜、蒜適量、郫縣豆瓣醬1大勺、辣椒適量、花椒適量、糖少許、鹽少許、白酒少許做法：1.雞翅膀放入清水中浸泡半天，將血水泡出后，清洗
雞翅是最能討好人的食材。之所以這麼說，是因為，一般來講，稍微有點廚藝的，哪怕是零廚藝的，只要用雞翅來做菜，應該都還能體會到烹飪成功帶來的成就感， 再沒廚藝也不會難吃到哪裡去。
雞翅沒有特殊味道，經濟又實惠，料理易上手，因此更容易被食客接受。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
用料：雞翅中8個、剁椒2大勺、薑末1/2勺、蒜末1/2勺、生抽1勺、蔥花1小勺做法：1雞翅中斬成小塊，冷水入鍋焯出血沫，沖洗乾淨瀝干水份備用；2薑末、蒜末和剁椒
雞中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
