日式

  • 日式叉燒雞腿肉

    日式料理  2015-12-28

    雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。

  • 日式煎烤黃魚

    日式料理  2016-06-23

    好久沒有吃煎魚了,剛好家裡有條黃魚,所以就做個日式煎烤黃魚。做好的日式煎烤黃魚皮金黃酥香,吃在嘴裡口口留香。

  • 日式牛肉拉麵

    日式料理  2015-12-18

    一碗鮮湯,筋道的麵條,幾片熏制的叉燒肉,幾塊腌制的竹筍,再撒上一把香蔥,就是一碗地道的日本拉麵了。

  • 日式薯泥沙拉

    日式料理  2016-06-15

    日式薯泥沙拉, 做法很簡單 味道卻不錯,口味偏清爽 不知不覺會吃好多。

  • 親自下廚做一份地道的【日式炒烏冬面】

    日式料理  2015-08-05

    烏冬面是日本面的一種,烏冬面的原料是小麥為主。日本麵條在全球也是非常有名的,日本三大名面就是蕎麥麵,綠茶麵和烏冬面了,是日本料理店不可或缺的主角,其口感介於切面和米粉之間,口感偏軟。

  • 日式炸豬排

    日式料理  2016-06-24

    這款豬排,之所以鮮嫩多汁,腌制很重要,其次,腌制好后,不需要吸去表層的腌料,直接帶著汁水拍麵粉,裹炸料,這樣炸好的豬排,外脆里嫩,多汁可口,非常好吃。

  • 日式茶碗蒸

    日式料理  2016-06-06

    日式茶碗蒸是一道日式菜肴名稱,色澤清雅,爽口清單,利於養生。而且做法簡單,修生養性。

  • 日式蓋飯

    日式料理  2015-07-12

    日式食物的清爽不油膩特點在這款主食上充分體現,雖沒有一滴額外的油脂,吃起來卻不寡淡,濕潤的蛋汁與米飯拌合,再有了洋蔥和京蔥的提香,口感滑嫩噴香,可謂是人見人愛的一道主食

  • 日式蛋包飯

    日式料理  2015-08-14

    蛋包飯好看又好吃,而且營養也非常豐富。做法:1.洋蔥、胡蘿蔔、絲瓜、香蔥都切碎。2.瘦肉切丁,加入番薯粉、胡椒糊、蚝油。拌勻,腌制一會。3.胡蘿蔔灼一下水。4.

  • 日式冷麵

    日式料理  2016-06-17

    提到冷麵,被大家所熟知的都是韓式冷麵,我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麵。冷麵的清涼味道是最適合夏日裡晚餐的了。

  • 日式貓飯

    日式料理  2016-06-17

    所謂日本人的「貓飯」,指的是用白米飯和鰹魚節的碎屑混合做成的簡單飯食,大米是日本人的主食,量多價廉。

  • 日式炸蝦

    日式料理  2015-12-04

    日式炸蝦要點是如何處理好蝦,使其成品外形不彎曲,口感脆嫩。

  • 日式柴香小豆腐

    日式料理  2016-06-15

    菜譜中提到的木魚花也叫柴魚片,是烹制日餐所不可缺少的配料。就像中餐的雞湯,西餐的牛肉湯一樣重要。 ​

  • 日式柴魚高湯底

    日式料理  2016-06-21

    日式柴魚高湯底是一道由昆布,干香菇等食材製成的湯,味道鮮美,非常好喝。

  • 微波日式甜品大福

    日式料理  2015-07-30

    非常贊!簡單又超級好吃!做法:1、準備微波爐專用碗一個,普通碗一個,一雙筷子,糯米粉一袋(通常倒滿一個微波爐碗的量就夠),筷子一雙,一次性塑料手套一雙,綿白糖一

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