食料:羊肉750g,紅棗10個,老抽2勺,白砂糖,鹽,姜3片,料酒2勺,八角2個,肉桂1個 步驟:1.羊肉切塊焯水2.洗凈以後放入電壓力鍋3.放入老抽、料酒、薑
食材:青椒500g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g做法:準備原料(表椒,蒜子,豆豉)青椒用刀拍扁把蒜子與豆豉剁成茸備用熱鍋熱油,下青椒
泰式奶茶在泰語里叫做「叉煙」,在泰國路邊賣奶茶的攤位,只要對老闆說一聲「叉煙」,他(她)就立刻明白你要什麼,回來之後真是對它念念不忘,買了泰式紅茶粉,依照在路邊。
零基礎的技術打造出皇冠級的曲奇餅乾食材:低筋麵粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黃油150克做法:黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室里拿出,室溫下軟化后
食材:青椒400g、豬肉150g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒜子3瓣做法:準備原料;用刀把青椒拍扁;豬肉切成粒,然後加入鹽,糖,生抽碼上味
主料:豬肋條肉(五花肉)250克輔料:紅綠絲5克,調料:白砂糖100克,植物油50克,澱粉(豌豆)50克,雞蛋30克,姜5克,大蔥5克,鹽2克特色:棗紅色,甜香
茭白色白甘甜,脆嫩味鮮,烹飪方式也很多樣,不管是搭配葷菜還是單獨作為素材,都是美味佳肴。茭白筍,又叫菰菜,它與鱸魚、蒓菜並稱為「江南三大名菜」,雖然有「筍」之名,但茭白筍是一種水生植物,與筍類並無關係。
原料:山藥500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g步驟:1.枸杞用水泡一下。2.山藥去皮切條放入鹽水裡備用。3.撒枸杞,上鍋蒸10-20分鐘。4.裝盤后撒
食材:豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g做法:準備原料;豆豉稍稍清洗一下,瀝干水后,放入搗盅里;然後加入蒜
用料:大米 150g、糯米 40g、清水 150g、白砂糖 1勺、紅豆沙 200g做法:1、大米和糯米洗凈后浸泡4小時,我用的大米是煮粥的那種短短的米,會比長粒