每家每戶都可能做過粥，但是一鍋粥卻可以煲出無數個口味來，真是各家有各自的美妙滋味。不過不管則么做他的營養價值是沒變的，所以平時可以做來吃也是很養生的。
蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。
烏冬面是最具日本特色的麵條之一，與日本的蕎麥麵、綠茶麵並稱日本三大麵條，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麵食。
肉末蒸蛋，要用肥三瘦七的三層肉絞成肉末，要加些蝦仁提鮮，以薑末去腥提味，蒸的火候控制得當，出來的肉末蒸蛋肉嫩蛋滑，油潤潤，蛋黃還是半凝固狀似吃蟹膏，湯汁包圍在肉中不幹柴，濕潤美味，加入玉米為此菜的營養加分，真正健康美味，老少皆宜。
鮮蝦奶油義大利面簡單易做的食材，開啟慵懶的胃脾，營養且不油膩更不用擔心會發胖。義大利面的原料杜蘭小麥是最硬質的品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，製成的義大利麵條呈黃色，耐煮、口感好。
材料：鮮蝦500g，板栗200g，洋蔥1/2個，蒜薹200g，姜1塊，鹽1茶匙，蚝油1湯匙，雞精1/2茶匙，豆豉醬50g步驟：1.板栗煮熟，洋蔥切丁，蒜薹切丁備
泰國炒粉既是街邊排檔的美味，在高級餐廳也廣受歡迎，這道泰式鮮蝦炒米粉，新鮮嫩脆的蔬菜與鮮蝦一起烹調，拌入米粉，加上泰式辣醬和檸檬香，具有泰式菜品里典型的熱辣、酸甜的風格。
咖喱色澤可人，讓人看著就有食慾，加了椰汁后味道變得溫柔起來。但溫柔之餘還有那一刀，辛辣的感覺隨後而來。再搭配面，其細膩順滑之口感，極富質感，至於主角「鮮蝦」，更是肉質爽脆，新鮮無比！蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。
