微波日式甜品大福

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非常贊!簡單又超級好吃!

微波日式甜品大福

做法:

1.準備微波爐專用碗一個,普通碗一個,一雙筷子,糯米粉一袋(通常倒滿一個微波爐碗的量就夠),筷子一雙,一次性塑料手套一雙,綿白糖一袋,熱水,保鮮膜和你愛吃的水果(具體見上)、椰絲、可可粉、抹茶粉等一切你鍾愛口味的粉可選。

2.在普通碗里倒熱水,加綿白糖,攪拌至完全溶解看不見糖粒。

3.在微波爐碗里倒滿糯米粉,慢慢往糯米粉里加糖水,順時針攪拌,直至其變成比較稀卻沒有疙瘩的麵糊糊。

4.往麵糊糊里加上你愛吃口味的調味粉(可可、抹茶等),可根據個人口味,可輕可重,然後攪拌均勻。

6.不要在微波爐碗上加蓋子,而是封上一層保鮮膜。高火微波爐里加熱3分鐘。

7.拿出來之後會發現它特別粘手,特別燙。這時候可以稍微等一兩分鐘,待它涼一涼,然後拿一次性手套慢慢將它揉成團。小心燙手。

8.水果洗凈切塊待用。

9.像包包子一樣把水果包起來。

10.包一個滾一層椰絲。防止粘手,口感佳。

11.放入冰箱中冷藏15-20分鐘口感更佳。

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