大蒜

  • 蒜蓉蒸金針菇

    尋美食  2015-12-16

    金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品。

  • 大蒜燜雞

    尋美食  2015-12-15

    大蒜燜雞是一道由生雞和大蒜為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。

  • 蒜香辣椒醬

    尋美食  2016-01-03

    在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。可傳統醫學認為,辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化,但膳食上應當講究五味(酸、苦、甘、辛、咸)調和,過於偏愛辣味,易造成臟腑陰陽失調,產生疾病。

  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚

    尋美食  2015-11-10

    蒜蓉粉絲蒸鮑魚是一道由鮑魚和粉絲為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。鮑魚本身營養價值極高,鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由於是深海生物,具有滋陰補養功效,中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。

  • 蒜蓉蝦仁娃娃菜

    尋美食  2015-11-13

    蒜蓉蝦仁娃娃菜,絕對營養又美味哈。這道菜色彩鮮艷,看上去就很有食慾,而且味道超贊,娃娃菜鮮中帶甜,蝦仁鮮香可口,特別適合寶寶的口味。它富含寶寶生長發育所需的多種營養素,對促進身體健康大有裨益。這道菜不僅適用於寶寶們,大人們同樣可以享用。感興趣的朋友不妨一試!

  • 咖喱義大利面

    尋美食  2015-12-31

    義大利面的原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。

  • 蒜泥白肉

    尋美食  2015-12-13

    蒜泥白肉要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食時用筷拌合,隨著熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食慾大振。蒜味濃厚,肥而不膩。

  • 蘋果蒜香烤蝦

    尋美食  2016-02-25

    河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。日本大阪大學的科學家經考察發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

  • 蒜香紅燒肉

    吃草人  2015-07-16

    主料:五花肉,大蒜,冰糖,腐乳汁,醋做法:1.油鍋內放冰糖,溶至金黃色。2.倒入切好的五花肉,快速翻炒後放五花肉染上糖色變至金黃,倒入紅燒汁。3.倒入腐乳汁、醋

  • 蒜香雞翅

    尋美食  2015-12-12

    雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

  • 手抓蒜香排骨

    尋美食  2015-12-13

    手抓蒜香排骨外酥里嫩,加上蒜香味兒,抓在手上啃那叫一個過癮。如果擔心油炸熱量太高改成煎也可以,不過肯定沒有炸的香哇。

  • 蒜茸蒸排骨

    汤果果  2015-08-16

    做法:1.所有食材;2.將豬肋排洗乾淨,剁成3厘米左右的小塊,用水衝去血水;3.大蒜剝皮洗凈后,用刀拍松后,剁成細細的蒜茸;4.將豬肋排和蒜蓉放入容器中拌勻;5

  • 蒜泥茄子

    吃草人  2015-07-20

    茄子營養豐富,大蒜辛辣、殺菌,二者搭配非常有助於身體健康。蒸后的茄子口感軟嫩,再加以各種調味品,味道鮮香清爽,實為夏季餐桌的良伴。

  • 蒜香麵包

    烘焙點心  2016-03-13

    蒜香麵包口感酥軟,營養豐富,是一種非常好的早點食物。蒜香麵包具有製作簡單方便快速的特點,所以平時可以做給家人吃。

  • 蒜香酥脆大蝦

    吃草人  2015-11-16

    吃大蝦一般都得費事的剝皮,有人為了矜持乾脆不吃。蒜香酥脆大蝦,就不用擔心這事兒,只管大大方方的享受美味就好!因為酥酥脆脆的蝦皮可以跟鮮美的蝦肉一起吃掉,丁點兒都不浪費,口感極佳還補鈣!

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