食材：麵條200g、雞蛋50g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、醬油1勺、蚝油1勺、花生醬20g、辣子油20g、小蔥5g做法：1、準備主料2、用自家做的花生醬，如果
春卷是民間的小吃，到處都可以吃到地道的春卷。春卷的吃法很多，常見的有幾種，一種用米皮裹上餡料直接吃，有一種是蘸著醬汁吃。還有拌著吃的。根據自己的喜好怎麼都好吃。
主料：黃豆醬(200克)、甜麵醬(150克)、豆腐乾(150克)調料：植物油(二大勺)、冰糖(2大勺)、桂皮(一小塊)、香葉(2片)、丁香(2粒)、蔥(適量)、
調料：鹽、蒜三頭、蔥、姜、料酒、白糖、醋、豆瓣醬、甜麵醬、紅腐乳、麵粉、白鬍椒、花椒做法：1、市場上買來的五厘米大左右小魚1000g，去內臟，清洗乾淨。2、腌制
軟嫩的茄子成為真正的米飯殺手茄子，是因為金不換的香氣和甜辣的泰式辣醬搭配得天衣無縫，茄子在蔬菜中營養素含量中等，茄子富含維生素E、P其他的蔬菜不一定有。維生素E既可抗衰老，又可提高毛細血管抵抗力，防止出血；維生素P使毛細血管能保持彈性和正常的生理功能。
食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g做法：準備原料；豆豉稍稍清洗一下，瀝干水后，放入搗盅里；然後加入蒜
寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
