原料:鮮蝦、鴨蛋、絲瓜、薑蓉、鹽、油做法1. 絲瓜洗凈去角皮切塊,鴨蛋打散備用,姜切蓉; 蝦去殼去蝦線;2. 起油鍋,先炒香薑蓉和絲瓜,加水4碗,下蝦仁煮開;3
原料:排骨、冬瓜做法1. 骨冷水入鍋,水開后撈起,去除血腥備用,把冬瓜切成均勻的小塊;2. 燒半鍋水,等水快燒開的時候放入薑絲和焯水過的排骨,煮沸3分鐘,加入切
絲瓜中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性
木瓜是一種很好的健美水果,它能夠提供大量的鉀,對肌糖原的產生很有幫助,同時還能提高肌肉的收縮能力。另外,由於木瓜酶對蛋白質的消化有促進作用,從而改善了蛋白質的吸收、存留與肌肉生長。