絲瓜炒蝦仁清香爽口，做法很簡單，做起來也很快，也是一道很普通的家常菜之一，夏天消暑的好幫手。
牛窩骨肉就是牛的膝蓋骨，軟筋比較多，吃起來軟脆有嚼勁，並含有豐富的膠原蛋白，鈣和蛋白質。
蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，營養也非常豐富，尤其適合兒童食用。
鹽水剁椒排骨，很普遍的吃法就是紅燒，清燉，排骨湯，今天我們來做另一種吃法就是鹽水剁椒排骨；蒸出來的排骨，營養流失少，沒有太大的腥味，而且肉還比較鮮，嫩，香，學學吧。
薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用於泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等症，薏米可入葯，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。
白切雞色澤特別誘人，雞肉鮮香更是嫩，而且很容易消化，雞肉吃起來沒有豬肉那麼膩，營養相當的豐富，可以常期食用。
蔥姜炒金鉤蝦做法簡單，而且口感非常好，還可以減肥，補鈣效果顯著，老人孩子都是愛吃，很好消化哦。金鉤蝦新鮮的最好，實在沒有那就用凍的吧。
爆炒豬肝，豬肝炒出來的有彈性，營養超級豐富，補鐵效果顯著。女士朋友多吃，益處多多。
干煸杏鮑菇，杏鮑菇的營養非常豐富，它的口感更好，又脆又嫩而且還很爽口，晚上吃也不會擔心發胖。
雞爪，又叫鳳爪，它多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於鹵、醬。味道鮮美，老少皆宜；
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