韓國泡菜煮魚又有泡菜又有魚,味道酸酸辣辣的,泡菜酸辣爽口,魚肉鮮嫩,這道菜可是下飯的最適合的選擇哦。先來嘗嘗鮮吧。
食材:
鱸魚、泡菜(適量)、蔥(少許)、姜、韓國辣醬(1/2茶匙)、番茄醬(1茶匙)、糖(適量)、鹽(適量)、水(2湯碗)
做法:
魚處理乾淨后多洗洗,加放點鹽、韓國辣椒醬腌制一刻鐘;
鍋內倒點油爆香蔥、姜、泡菜翻炒;
放入韓國辣椒醬、番茄醬、鹽、糖爆炒會,加水煮沸;
把魚放進去大滾后蓋上蓋子煮五分鐘;
煮好后關火繼續燜120秒就ok啦;
韓國泡菜煮魚又有泡菜又有魚,味道酸酸辣辣的,泡菜酸辣爽口,魚肉鮮嫩,這道菜可是下飯的最適合的選擇哦。先來嘗嘗鮮吧。
食材:
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做法:
魚處理乾淨后多洗洗,加放點鹽、韓國辣椒醬腌制一刻鐘;
鍋內倒點油爆香蔥、姜、泡菜翻炒;
放入韓國辣椒醬、番茄醬、鹽、糖爆炒會,加水煮沸;
把魚放進去大滾后蓋上蓋子煮五分鐘;
煮好后關火繼續燜120秒就ok啦;
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