做法/步驟

• 1
  

  在碗中加入玉米面、糯米粉、麵粉、小蘇打和少許的糖粉混合后，再加入奶粉，和成絮狀；
• 2
  

  揉成麵糰，分成相等的小麵糰，用手摁成小餅狀；
• 3
  

  平底鍋放入少許的油，放入玉米餅煎至一面泛成金黃色后，再反面煎至成金黃色即可。