因為沒有放糖，所以這個也不能叫做是甜品，因為沒有放糖，所以糖尿病人也可以放心食用，當然放些糖會更好吃，健康的人就可以放些冰糖來食用。

食材：

• 主料：紅豆（100g）、蓮子（30g）、百合（10g） 

• 輔料：水適量 

做法：

1. 準備好所有食材；

2. 將紅豆需要提前浸泡12小時以上，蓮子浸泡兩小時，百合浸泡半小時；

3. 取出電壓力鍋內膽，放入蓮子和百合；

4. 放入紅豆，加入少量水，放入鍋中，蓋上蓋子；

5. 電壓力鍋選擇煲粥檔，時間結束后，取出紅豆，再加些裡面的水；

6. 用料理機打碎，就會產生紅豆沙的口感了；

7. 再將蓮子和百合加入，愛吃甜的可以放些冰糖；

小貼士：

• 用電壓力鍋可以在短時間內，將食材變軟爛；

• 如果用煤氣灶來煮，需要延長時間；