做法/步驟

• 1
  

  雞肉用清水洗凈，切成塊；
• 2
  

  找個乾淨的盤，把切好的雞肉放入盤中，拌入燒烤醬，在冰箱中腌制3小時；
• 3
  

  紅椒、青椒、洗凈去除籽，切成片，辣椒切成段；
• 4
  

  鍋里的油燒熱，放入切好紅椒、青椒和辣椒爆炒，加人適量鹽和燒烤醬攪拌均后熄火；
• 5
  

  把雞肉、青椒、紅椒、辣椒和番茄串成串，放入烤盤中；
• 6
  

  先把烤箱預熱，再放入串好的雞串；（放入之前烤箱溫度要達190度）；
• 7
  

  烤上10分鐘左右後，撒上少許的辣椒末和百里香；就可出盤。