登入
註冊
首頁
首頁
愛料理
好食材
美食誌
享知識
蘿蔔絲鯽魚湯
當前位置:
推料理
>
食譜
>正文
感謝
我叫張小米
分享此文 @ 2016-07-13
收藏
檢舉
鯽魚蘿蔔絲湯可謂是最平民的大補湯。鯽魚經過煎制,小火慢慢煮成奶白色。濃郁鮮美,配上爽脆的蘿蔔絲,真是溫暖人心。
參數
花費時間:
20分鐘
食材/調料
鯽魚
1條
蘿蔔
50g
大蔥
1節
生薑
3片
香菜
少許
做法/步驟
1
鯽魚
洗凈後用廚房紙擦乾,然後將蔥姜切絲;
2
鍋里放油,把
鯽魚
表皮稍微煎一下;
3
然後把剩餘的油煸炒蔥、姜;
4
往鍋中倒入熱水,然後把
鯽魚
放進去;
5
把湯燉成奶白色,調入鹽和白鬍椒粉;
6
最後放入蘿蔔絲煮開即可;
喜歡,就分享給朋友吧!
鯽魚
蘿蔔
湯
主要食材
>
根莖蔬菜
>
蘿蔔
>
主要食材
>
海鮮料理
>
魚類
>
我叫張小米
#USER
金針菇炒肉
酸辣黑木耳
蔥油拌海帶
萵筍金針菇卷
番茄雞蛋麵疙瘩湯
口水黃瓜
新到食譜
#NEWS
好吃的仔姜爆鴨
香甜軟糯的南瓜蒸飯
聖誕節之私廚料理教學~聖誔紅肋排
香菇辣面
十三香龍蝦
絲瓜蛤蜊湯
成為朋友中第一個說這讚的人