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蛋黃南瓜配
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分享此文 @ 2016-07-01
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檢舉
蛋黃焗南瓜是一道普通的菜,鹹蛋比較咸,南瓜比較甜,軟嫩可口,外酥里糯十分誘人。顏色金燦燦,很養眼。
參數
花費時間:
30分鐘
食材/調料
鹹蛋黃
4個
南瓜
200克
油
適量
小蔥
少許
做法/步驟
1
鹹蛋黃放在容器中,在微波爐里用高火叮兩分鐘;
2
南瓜
放在容器里,覆蓋上保鮮膜放入微波爐用高火叮三分鐘;
3
鹹蛋黃取出來碾碎;
4
鍋里倒油加熱把鹹蛋黃放進去翻炒;
5
鹹蛋黃有小泡時放入
南瓜
條;
6
放進去慢慢翻動,鹹蛋黃均勻地裹住
南瓜
條;
7
放點小蔥即可;
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蛋黃
南瓜
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