做法/步驟

• 1
  

  烙餅的面要用溫水和的軟軟的，擀成薄片后,均勻塗上油，撒上少許的蔥花和鹽；
• 2
  

  接下來把餅皮捲起來，再用手擰一下；
• 3
  

  用手摁實后，擀成圓餅，不要擀的太薄；
• 4
  

  放入鍋中烙至，直到一面熟透后，再翻面烙熟即可。