做法/步驟

• 1
  

  枸杞子在清水裡洗凈乾淨；
• 2
  

  苦瓜洗凈切成兩半，去掉裡面的白瓤，再切成簿片；
• 3
  

  切好的苦瓜放在碗里，放點食鹽腌制大概10分鐘；
• 4
  

  苦瓜腌到出水，再擠掉水份；
• 5
  

  在小盤裡把苦瓜擺成花的形狀，放入枸杞子；
• 6
  

  在小碗倒入蜂蜜、香油和少許的白開水拌勻；
• 7
  

  調好的蜜汁澆在苦瓜和枸杞子上，在冰箱里冷藏2小時；
• 8
  

  冷藏好后取出就可以享用了。