做法/步驟

• 1
  

  火腿去皮后切成小丁，培根也切成丁；
• 2
  

  圓白菜去掉粗梗，清洗乾淨后切成丁；
• 3
  

  芝士切黃豆粒大小，大蒜切成末；
• 4
  

  鍋內燒熱不放油，把培根放進去煎熟至出油；
• 5
  

  把火腿丁放進去煎會，放入圓白菜丁微煎至半熟關火；
• 6
  

  土司去掉邊切成小塊和麵包丁一起放進烤箱180度烤5分鐘；
• 7
  

  煮熟的雞蛋去殼后切成小丁；
• 8
  

  切好的雞蛋和圓白菜放一塊，加鹽拌勻；
• 9
  

  麵包丁烤脆后取出放入碗中，加入大蒜末和沙拉醬拌勻；
• 10
  

  沙拉上面再蓋上一片乳酪片送入烤箱，200度，烤十分鐘至乳酪片融化即可；