蛤蜊

  • 蛤蜊菌菇湯

    吃草人  2016-06-17

    蛤蜊什麼時候可以燒你要在買時問問老闆,可能跟蛤蜊里的泥沙多少有關,讓其充分的吐掉泥沙 ;買回家在浸泡蛤蜊的時候,浮在水面的蛤蜊是壞的;你也可以配點自己喜歡吃的菜。

  • 日本清酒蒸蛤蜊

    日式料理  2016-07-15

    蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」,江蘇民間還有「吃了蛤蜊肉,百味都失靈」之說。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。

  • 自製蛤蜊燉蛋

    吃草人  2016-06-23

    蛤蜊燉蛋可真是鮮,嫩。蛤蜊的肉質鮮美,它有「天下第一鮮」的美稱高蛋白低脂肪。蛤蜊可以煮湯,做菜等多種多樣。

  • 原汁蛤蜊

    我愛美食  2016-10-10

    原汁蛤蜊,原汁原味的蛤蜊營養才真正豐富,而且做法也特別的簡單,挺好。

  • 蛤蜊肉拌黃瓜

    我愛美食  2016-07-27

    蛤蜊肉拌黃瓜,夏天多吃點涼拌菜去祛解渴,而且又減肥,又能美容,而且營養非常豐富,看著都快要流口水了。

  • 蛤蜊豆腐海帶湯

    关注美食  2016-06-20

    蛤蜊豆腐海帶湯原湯原汁原味,自己喜歡的味道,蛤蜊海帶豆腐湯是一道普通的家常菜,製作簡單,味道鮮美,營養豐富補鈣好更好。有營養大家補哦。

  • 辣炒蛤蜊

    尋美食  2016-07-07

    蛤蜊是個好東西,除了營養非常豐富外,而且它的肉質特別鮮嫩,美味,辣炒蛤蜊香辣無比,讓人回味無窮啊。

  • 韭菜花炒蛤蜊肉

    关注美食  2016-06-23

    韭菜花炒蛤蜊肉是道做法簡單的家常菜,可是它的味道一點也不簡單,韭菜花的嫩,蛤蜊肉的鮮,我都捨不得吃了,韭菜花第一薦的最好吃。

  • 剁椒炒花蛤

    尋美食  2015-12-04

    花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。

  • 椒香蛤蜊

    吃草人  2016-07-05

    椒香蛤蜊鮮美無比,肉質更加鮮嫩、而且口味上也是麻辣無比,是一道非常受歡迎的家常菜。營養超級豐富。

  • 酒蒸蛤蜊

    尋美食  2015-12-20

    蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。

  • 蛤蜊黃魚羹

    我愛美食  2016-07-20

    蛤蜊黃魚羹既營養又美味的湯,你不心動嗎。心動不如行動,快動起來吧。

  • 香辣花蛤

    尋美食  2016-02-28

    文蛤宜選擇殼光滑、有光澤的,外形相對扁一點的。一定要買活的,用手觸碰外殼,能馬上緊閉的,就是新鮮的,活的。不會閉殼,或殼一直打開的,都是死蛤。還有一種挑選蛤蜊的方法,在購買時,可拿兩個蛤蜊相互敲擊外殼,聲音比較堅實的,比較新鮮,有空空聲音的,則多是死蛤。

  • 蛤蜊黃瓜湯

    尋美食  2016-04-15

    蛤蜊營養全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病。蛤蜊黃瓜湯味道清淡鮮美。

  • 蛤蜊燉蛋

    尋美食  2015-12-13

    蛤蜊燉蛋,蛤蜊被稱為「天下第一鮮」,蛤蜊燉蛋是粵菜特色菜式之一,味道鮮美,營養豐富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁滲入蛋中。

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