冰糖柚子皮是一道原料主要有柚子和冰糖的甜品零食,做法簡單,口味甜潤,保存后可隨時拿來吃。食材:柚子1個、冰糖適量做法:將整個柚子放在清水裡浸泡半小時;將柚子皮剝
潤餅卷又稱潤餅、嫩餅菜,好吃又很有彈性是閩南晉江的特色小吃,快自己動手做做吧!挑選自己喜愛菜色配上花生粉和砂糖粉用潤餅皮包裹后食用,是台閩一帶家族聚會不可缺少的飲食。
台灣的著名小吃萬戀豬蹄,成品「肉色呈黃褐色,香味四溢,口感超Q,肉質鮮嫩多汁」等。萬戀豬腳獨特秘方在於烹煮時的中藥配料和沾豬腳的蒜茸醬油,吃進嘴巴,不油不膩,豬腳嘗來開胃爽口,許多饕客不遠千里前來品嘗。
大餅包小餅是一種台灣夜市五大招牌小吃之一,大餅包小餅的創始人陳慶昌原來在士林市場賣家鄉的酥餅,做鍋餅的朋友前來投靠,兩人便一起開始賣鍋餅和酥餅。為了懷念老友感念老友同甘共苦,而將鍋餅與酥餅合二為一,成了今日的大餅包小餅。