做法/步驟

• 1
  

  饅頭切成條狀，鍋內油熱后把饅頭放入炸制；
• 2
  

  盤子里抹油防止粘盤子；
• 3
  

  鍋中放入一滴油放糖炒成糖汁，熬好上色後起泡后關火，把炸好的饅頭放進去沾滿糖汁；
• 4
  

  撒上芝麻、香蔥出鍋即可。