食材:豆腐、油、大蒜、花椒、指天椒、五花肉、生抽、香蔥、黑木耳
做法:
豆腐沖洗一下,切成厚片;
鍋內加油燒熱,煎成金黃色;
大蒜去皮拍碎,花椒沖一下撒上幾粒;
指天椒切一點;
黑木耳泡發后洗凈切碎;
香蔥洗凈切碎;
五花肉洗凈切碎,放鍋里熬出油;
豆腐放回鍋里翻炒;
灑點生抽、香蔥就可以出鍋了;
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