海帶拌豆皮

當前位置:推料理>食譜>正文
冷盤冷盤,夏天除了冷盤還是冷盤,吃著舒心,心裡面也覺涼快,這天氣太熱了,除了吃冷盤我沒想到其他的了。
海帶拌豆皮

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 適量
  • 粉絲
    適量
  • 10毫升
  • 豆皮
    一張
  • 香菜
    三根
  • 香辣油
    少許
  • 紅辣椒
    一個
  • 少許
  • 雞精
    少許
  • 薑汁
    適量
  • 蒸魚豉油
    5毫升
  • 香油
    3毫升

做法/步驟

  • 1
    海帶清洗乾淨切成長絲,粉絲放在冷水裡浸泡片刻;
  • 2
    豆皮、紅辣椒洗凈切成絲,香菜洗凈切碎;
  • 3
    鍋內加水燒開,把海帶放進去煮熟,豆皮、紅辣椒絲也煮熟;
  • 4
    粉絲放入燙軟撈出,過冷水瀝干;
  • 5
    所有食材放在容器內,加香菜和調料;
  • 6
    放好后拌均勻,再淋點香油即可;
喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人