做法/步驟

• 1
  熟牛肉切成片,大小自己定；
• 2
  蔥剝去皮洗乾淨后，切成末;
• 3
  熟花生米用刀面拍成為碎粒；
• 4
  在碗里放味精、辣椒油、花椒粉、香油調勻成麻辣味汁；
• 5
  把牛肉擺放在盤子里澆上調味汁；
• 6
  撒上花生米粒、白芝麻拌勻即可；