義大利面都非常有咬勁，晶瑩剔透的麵條不忍嚼碎，香滑潤候，條條晶瑩。就是煮得半生不熟,咬起來也很有感覺，義大利面的健康美味是吃出來!

食材：
義大利面500g、橄欖油1匙、大蒜頭2個搗碎、雞胸肉2塊切成丁，干辣椒少量，西紅柿30g、切成條，香蒜醬100 g

做法：

1. 將義大利面煮熟瀝干水；

2. 炒鍋橄欖油預熱,放入蒜；

3. 加雞肉翻炒；

4. 加入辣椒粉攪拌；

5. 翻炒至雞肉熟透；

6. 將麵條、雞肉、西紅柿和香蒜醬攪勻；