自製泡椒海帶

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泡椒海帶很普通的家常菜,它的作法簡單,營養豐富,味道相當爽,喜歡吃辣的可以多加點泡椒。辣味十足啊。

自製泡椒海帶

主料:海帶(500g)
調料:醬油(10g)、醋(10g)、蒜、泡椒(100g)、白糖(5g)、辣椒油(10g)、紅(10g)、香菜(10g)


做法:

  1. 海帶洗凈乾淨,放入鍋中煮熟撈出;

  2. 蒜去皮后切碎,泡椒也一樣切碎;

  3. 紅椒洗凈切滾刀圈狀;

  4. 香菜洗凈切碎;

  5. 加醋、醬油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜攪拌均勻;

  6. 把海帶切塊狀,切成菱形小塊;

  7. 把調好的汁倒進海帶中,浸泡十分鐘后;

  8. 撒上紅椒和香菜即可食用;

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