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分享此文 @ 2016-07-03
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檢舉
茶樹菇味道鮮美可口、氣味清香,吃起來很有感覺,有點韌性,你就感覺自己在嚼肉肉一樣。沒有肉肉的油膩感。
參數
花費時間:
20分鐘
食材/調料
干茶樹菇
25克
黑木耳
10克
黃
花菜
15克
香油
少許
醬油
10毫升
醋
15毫升
糖
3克
香菜
一顆
紅椒
一個
花生米
3克
做法/步驟
1
茶樹菇在溫水裡泡軟后洗凈;
2
在開水鍋里加水把茶樹菇放進去煮熟;
3
黑木耳
和黃
花菜
都在溫水裡泡開擇好根部,洗凈;
4
香菜、紅椒洗凈后切小段;
5
鍋內加水燒開后把
黑木耳
和黃
花菜
、花生米放入焯熟;
6
焯好后和茶樹菇放一起;
7
香菜、紅椒放茶樹菇上面;
8
放入醬油、醋、適量香油、糖調味拌勻裝盤即可;
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