鵝肉 - 食譜、做法 - 第1頁 - 推料理

干鍋鵝腸

汤果果 2015-08-01

干鍋鵝腸是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。干鍋類的一種。此菜利用鮮鵝腸、鮮青椒、紅椒等食材烹制而成。質地脆嫩，香辣可口。是一道居家待客良菜。做法：1、將鵝
北菇扣鵝掌

愛料理•美食 2016-06-06

濟南的傳統特色菜北菇扣鵝掌，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養價值最高的肉類，北菇扣鵝掌是選用法國鵝掌和長白山野山菇製做而成，菜色澤明亮，鮮香醇厚，回味無窮。
自製脆皮鵝

愛料理•美食 2016-06-24

脆皮鵝，肉鮮嫩鬆軟，清香不膩，沒有豬肉的肉那麼膩，吃兩口就不想吃。它的營養豐富，脂肪含量低，對人體健康十分有利。適合氣血不足，營養不良之人食用。
法式醬鵝肝牛排

法式料理 2016-07-26

醬鵝肝牛排是法國比較受歡迎的一道菜，口味香辣無比，香辣味十足的，喜歡吃就自己來做吧，比較實惠，而且是能吃的很過癮哦。
法式紅酒鵝肝

法式料理 2016-07-30

法式紅酒鵝肝，鵝肝外皮酥脆，裡面香軟，好吃極了，在酒店去吃吧太貴，而且就一點根本不夠噻牙縫，所以想要吃的過癮還是得自己做，自己做的吃的爽啊，回味無窮，做法不是很難，一學就會了。
啤酒燒鵝

我愛美食 2016-08-05

啤酒燒鵝，鵝肉質美，肉肥嫩是非常美味又營養的食物，鵝肉可以常食，對老年糖尿病患者有控制病情發展和補充營養的作用。愛吃肉肉的就學學吧。

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